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遥かカナダ!久しぶりにDynasty(中華)に行ったよ〜5

China Doll
China Doll Photo by Maniy

・・・ラーメンって書いてあるようにも見えますが・・・

と言うわけで、野球の結果を知ることなく、トロントのBloorストリート、高級ブティックやブランドショップが並ぶエリアにやってきました。と言っても、買い物をしに行ったわけでは無くて、翌日の待ち合わせの場所を確認して、それから、これまた留学時に、何度か・・・ボスに連れてきてもらった、ボス(チャイニーズ・カナディアン)一押しの中華料理店を尋ねてやってきたのです。

Bloorの待ち合わせ場所を確認して、それから、約1キロくらい・・・もうそろそろ!と思ったら・・・あれ?あれれ?な、ないよ?絶対このビルの二階だったのに?!?!記憶違いかな〜・・・自信をなくしつつも、そうだ!せっかくのFido-iPhone3GSに聞いてみよう!

お店の名前は覚えていたので、検索してみると、ちょっと離れた通りにある。同じ名前の別のお店???まあ、歩いて行ってみましょう・・・

Dynasty Chinese Cuisine

Bloorストリートから1,2ブロック北のヨークビル(Yorkville Avenue)、ここはここで、こじゃれた瀟洒なレストランやお店が並ぶ、オシャレなエリア・・・小汚いYongeストリートとはえらい違いで・・・

今回の旅行仕事の主役、発表を控えたTさん(たくさん食べそう〜!)と、一応二人(足りるのか?)分のコース。もちろん、ダウンタウンで一番おいしい(と、当時思った)北京ダック付きのコースです。

この辺は、説明はいりませんね。

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もう、この辺で、既にうま〜!の連発!!!!

なんか、マドレーヌ食べた誰かみたいに、当時のことが思い出されたり・・・

スペアリブBBQもうまい!(向こう側は、Tさんのおなか?)

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ロブスター!ガーリックが効いてて、これまた、ガツガツ入っちゃいます!

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で、来た〜!!!!北京ダック!!!

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北京ダック、お店によって様々なのですが、このお店のは、当時と変わらずさっくりほろほろ。お店によっては、なんとなくべちゃっとした感じのものもあるのですが、このさっくりほろほろが僕の好みです。これが、もちっとした皮に合うんですよね〜

人数が多いと、肉を炒飯にしてくれたりするのですが、二人分のコースは、これとマンゴープリンでおしまい。
(写真撮り忘れましたが、このお店のマンゴープリンも最高!!!)

いや〜Fido様々・・・じゃないけど、検索して尋ねていった甲斐がありました。

さて、いよいよ明日は・・・(なんだろう?)



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