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カリメーラ・サス!-食べ物編 その3-

さて、ギリシャの食べ物で欠かせないものといえば…
初日の午前中にビールだけ飲んだお店にもう一回行って…こんな看板があるんですけど、まあ、看板というより、食材そのもの?
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で、またまた、ブドウの葉で巻いたエビその他。うまうま~
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で、看板に偽りなし(?)で、タコのグリルです。焼いたタコだけでも美味しいのですが、これにオリーブオイルをだぶだぶかけて食べると、最高~!
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確か、ポルトガルもタコを食べますが、その他のヨーロッパの国ではあんまり食べないですよね。もったいない。
もう一つ欠かせないものといえばこれ。
ギリシャは最も古くからワインを作っていた国の一つで、いろんな美味しいワインがありますが、その中で…
このレツィーナワインは、ワインを運ぶ時のヤギの革袋、その漏れ防止のために使った松ヤニが溶け出したワインでだそうです。
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まあ、くせがあるというか、初めて飲むと、え?って感じですが、結構いい感じですよ~
girisha: ギリシャのお酒 ウゾとレツィーナ



そういえば、今回はまだウーゾ飲んでないや~

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