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【食べ物・お店】ミシュラン再び:ビブグルマンとは?

ミシュラン vs. ブリヂストン
ミシュラン vs. ブリヂストン Photo by Ryosuke Yagi

さて,先日のこの記事ですが…

【食べ物・お店】ミシュランガイド福岡・佐賀版:知ってるお店が選ばれると、やはり嬉しい! | skywalker-on-the-air

星はいいとして、ビブグルマンというのがちょっとひっかかってました。この、白いモコモコくんがビバンダムというのは知ってましたが、ビブグルマン?とは?
東京などの、既にガイドが出ているところの方はご存知でしょうが、ビバ?尾部?グルマンって大食いだっけ?

…と、知ったかぶりをしていると、こんな記事が!

ミシュランガイドの「ビブグルマン」って何?星評価とは何が違う?(福岡・佐賀版発売記念)

なるほど!

絶対そうかどうかわかりませんが…

ビブグルマンというのはコスパの良い店に与えられる称号とのこと。

確かにそんな感じの説明がされてたような…

このブログにもあるように、普通に食事をするためだったら、ビブグルマン君の方が頼りと言うか目安になりそうですね。

福岡や佐賀だったら、相対的に?お店の単価も低くて、行けそうなお店も多いとも思いますが。

まずは、釣られてと言われてでも、この本をゲットしなくてはですね!


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