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【食べ物・お店】泡盛を飲んで珊瑚を保全:珊瑚の森は、おいしくてエコ!

Awamori bottles
photo by Hiroki Yoshida
generated by FlickURL

先月沖縄に行ったときに、念願の泡盛を買ってきました。

その名も珊瑚の森。

名前と言うより、この泡盛を飲むことで、珊瑚の保全に協力できるというので。

「珊瑚の森」新発売! | 泡盛の瑞穂酒造株式会社

以前は、沖縄、特に石垣や慶良間でよくダイビングをしてて、海の美しさ、珊瑚の美しさに感動していたのですが、温暖化のせいなのか、オニヒトデの被害や珊瑚の白化のニュースを見るにつけ、心を痛めておりました。

(あと、珊瑚の生態を研究している人の話を聞くことも多くて)

そこで目にしたのがこの泡盛!味や好みで選ぶのももちろんいいですが、エコで選ぶのも悪くない!と言うことで買ってみましたよ。

パッケージです。

ちゃんと、珊瑚の保全のことが書かれてますよ。

瓶の口のところにハンカチが。

瓶を斜め上から見たところ。きれいな青ですね。水色、と言うか。

ハンカチは、こんな感じでちゃんと使えますよ。

味は、いつも飲んでいるのに比べたら、やや辛口というか、すっきりキリッ!という感じでしょうか。

お店で試飲して、なるほど!と思って買ってきました。

通販でも買えるようですね。

珊瑚の森(さんごのもり)7年古酒 商品詳細 | 沖縄 泡盛・古酒の専門店| 泡盛倶楽部

キャラメルの香りか〜そう言われれば?!?!

泡盛は(泡盛も)本当にたくさんの種類があって、面白いですね。

元泡盛の女王の書いた本。勉強になります。

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