昨日（金曜）は、「朋あり遠方より来たる」で、薬院（正確には高砂、かな）のイタリアンに行って、その後、すぐ隣にあった餃子やさんに行ってきました。 イタリアンの方を書くと見せかけておいて、実は餃子の方。 餃子のテムジン、これ、福岡では、鉄鍋と並んで有名なお店。オレンジ色の看板で、目立ちます。 テムジン 大名店 関連ランキン...

しりしりは、すりすり、の意味らしいです。 沖縄ではお肉を食べたのですが、この付け合わせに出てきた人参を炒めて卵とじ(炒り卵和え)にしたのがおいしくて！ その名も人参しりしり！ 食べて、シンプルにおいしいので、作るのも多分簡単だろうって思って調べてみると、これが、結構･･･簡単。 人参を柔らかく炒めるのがコツかな？ 美ら...

昨日は、お客さん(でもないんだけど、まあ･･･)が遠くから来たので、久しぶりに、お魚を食べに行きました。 その名も、申子（しんこ・・・でも、つい、サルコ！トリプルルッツ！とか、脳内再生してしまいますが・・・） 申子とは・・・そうそう、神仏に祈って授かった子・・・って、それは申（し）子・・・ いや、申子、佐賀では知る人ぞ...

あまりに寒いので、出たついでに肉まん食べてきました！ いかにも暖かそうな店の前の看板！ 鶴乃堂！ こんな風に忙しそうに作ってますよ！ 車でやってきてたくさん買ってくる人も多いし、それ以外にも、三、四人並んでましたしね。 おいしそう！ うまうま！ 肉まんが有名ですがふつうのお饅頭もいろいろありまーす！ これは、通販？こん...