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【海外】バンベルクの食事:バンベルクで食べ歩く

食べ物の話、早よ!
と言う声が聞こえてきたので…
といっても、会議の時は用意されたパンやスープや果物だったので、食べ歩く、にはほど遠いのですが…

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プレッツェル屋さん?ここは入ってないですが、かわいいですね。

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ここは、最も有名らしい シュレンケルラです。

Bamberg/バンベルクビール情報 Heller Braeu “Schlenkerla/シュレンケルラ”

スモークビール(ラオホビール)が有名で、予約していったのですが、予約していくと言うより、ビールを一、二杯引っかけて、おしゃべりして次に!って感じのお店だったのかもしれません。
ともかく…

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こんなテーブルに八人で予約していったら、結局来たのは13人!隣のテーブルに移らせてもらって、ぎゅうぎゅうに詰めてなんとか収まりました(お店はすでに満員御礼状態。でも、回転は速いようなんですけどね)。

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これが、(先に行った人から教えてもらった)メニューの下から二番目に載ってる、タマネギの肉詰め!
確かにおいしかったです。まあ、ただ、日本のハンバーグみたいな、絶妙の火の遠し加減、なんてものを期待しちゃダメですよ。

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これは、(なんとかかんとか)ハクセ。ブタの膝のとこの肉を、かりかりになるまで焼いたものだそうです。肉はウマウマ!ブタなのにウマウマ!
皮は、鶏皮みたいなものかと思ってかじりましたがこれは固すぎて…肉だけでいいみたいです、食べるのは。

肝心のビールの写真を撮り忘れてる!色は黒ビールですが、黒ビールと言うより、匂いのきつめのシングルモルトみたいな香りでした。苦手な人もいたみたいですが、僕はおいしくいただきましたよ。
それから、フランケンワイン!これ、不思議なことに小瓶しかなくて、一人一本感覚。グラスも一つしか付いてきません。そんなのちびちびシェアするな!ってことかな?白のさっぱりしたワインで、結局一人二本は軽く飲んでますけど。
これで、割り勘にして一人15ユーロ!二千円程度でした。安い!

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これは、ホテルの朝食。ありがちなやつですが、パンもチーズもハムも、そして果物もおいしかったですね。旅行中って、果物少なめになりがちなんで。

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で、これは…

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もう、名前も忘れちゃいましたが、シュレンケルラの斜め向かいにあって、これまた夜は大賑わい(最初行ったとき入れなかった)のお店でのランチです。
おいしかったんですけど、豚肉はモウ、ケッコウ!牛でも鶏でもないのに、モウケッコウ!
いや、おいしかったんですけど、、一年分は食べたんで…



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