今回札幌に行くときに、絶対行ってみたかったお店の1つが、うにむらかみ　です。平仮名･･･

本店は函館のようで、ブログなんかでも本店の方が多く取り上げられていますが、札幌にもお店があります！

と言うわけで、お昼ご飯を食べに行ってきました。

やや早めの時間だったせいもあって、並ぶほどはなかったのですが、それでも店内はだいたい満席。これより遅いと、結構並ぶのかも。

和風というか、落ち着いた感じのエントランス。まあ、お約束で･･･来ました、海鮮丼！！！ウニ丼、って言うのが一押しなんでしょうが、お魚も食べたいし、いくらも食べたいし、と言うことで。ウニ丼よりはグラム数が少ないですが、それでも生ウニ（ミョウバンを使わない、殻から出したての無添加の生ウニ）がたっぷり入ってますよ！そして、海老や数の子、その他お刺身、！！！どれも、おいしくいただけました。いや、おいしいどころじゃない！！！これは・・・言うまでも無く、ウニのとろ〜り感は、生ウニならでは！色も、最高にきれいですね。それから、これ！400円追加して、とろろ汁（？）をしじみ汁にしてもらったのですが、このシジミは・・・見てみると、青森産のシジミと言うことで、（普通に食べている）ヤマトシジミなんですがこの大きさは！！！

「道の駅」十三湖高原トーサムグリーンパーク｜十三湖のしじみ

こんな感じで、普通のシジミの3倍はあるような大きさ。お箸と比べて、わかっていただけますか？かといって、大味と言うことも無く、大ぶりのシジミたっぷりのお味噌汁も、これまたおいしくいただけました。

次回は、純粋にウニ丼、あるいはウニ・イクラ丼に挑戦ですね。それにしても、おいしかった・・・

通販もあるようで、ウニ以外のお魚も扱っているようですね。

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