【食べ物・お店】唐津で老舗の鰻処 竹屋:明治創業、建物も文化財の歴史あるお店です

【食べ物・お店】唐津で老舗の鰻処 竹屋:明治創業、建物も文化財の歴史あるお店です

唐津に来ています。佐賀県は、脊振山系で(大きく)南北に分かれるのですが、その北側。玄界灘に面し、距離的にも交通の便からも、どちらかというと佐賀というより福岡に近いエリアと言えますが、もちろん、唐津は唐津。唐津城、虹の松原、鏡山、唐津くんちなど、観光名所もたくさんあります。 …が、今回は半日だけなので、ランチ! こんな情...

【海外】3度目のリスボンなのだ。:タスカ・コメは、確かに米!

【海外】3度目のリスボンなのだ。:タスカ・コメは、確かに米!

福田ゆう子さんは、もともとリスボンのアパレル(下着屋さんだったか?)か何かのお店で働いていたところ、「日本人だからお寿司作れるでしょ?」みたいな話になって、作ったらみんな喜んでくれた。それならもっと上手になりたいと思って、そのあと一旦帰国して料理学校に行って、リスボンでお店を開いた、というようなことでした。お店を開いた...

Return Top