20121207 Nara 2 Photo by BONGURI
奈良に「ならまち」というところがあって…別に不思議はないですが…
町家が並ぶエリアで、古くからあるお店、食べ物屋さんやお土産やさんなどがあります。
お昼、何食べようかな〜うなぎ、どこかで見たな〜でも暑いからお蕎麦とかいいな〜と歩いていたら、ドンピシャのお店が!
写真を撮り忘れたので…こんなお店です。
うなぎだけでもいいし、奈良野菜のてんぷらもいいな、お蕎麦も捨てられないし…というわけで、全入れの満天セットにしました!
全入れですね〜
お野菜のてんぷらです。エビもありますが。
野菜は、外はカリカリ、中はジューシーに仕上がってました。エビは、歯ごたえぷりっぷりの仕上がり。いい感じ〜
ウナギは、江戸風。蒸してから焼いてます。そのせいもあって、ふわふわとろとろに仕上がってます。
関西の人もこれでいいのかわかりませんが、これでいいのだ!美味しいし。
お蕎麦は、これは…クズでも練りこんであるのかな?そばのツルツル感ではなくて、太めで、歯ごたえがキュッキュッと…うどんでもないしね。
と思って今調べてみたら、大和茶麺、ということで…そばではないようです。すみません。
茶や、その他野菜を練りこんだ…そばではない麺です!
お蕎麦お蕎麦と思って(蕎麦屋に向かう途中で)飛び込んだのですが、思いがけず、珍しいものまでいただけました!
奈良、さようナラ〜
茶麺食べにまた来るよ〜
Written with MyEditor and posted with するぷろ for iOS(ブログエディタ).
コメントを残す