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【食べ物・お店】金沢おでんの黒百合:金沢はおでんの消費ナンバーワン

金沢と言えば…って、いろいろありますが、なぜかおでんの消費が全国一だとか。あ、石川県が、かな。お店の数が、かも。

http://www.oden-kuroyuri.com/sp/

引用元:石川の名物金沢おでんの特徴とは?香箱蟹を使ったカニ面の時期や料金は? | ISHIKAWA 19

(モブログ久しぶりで、いろいろ試しててフォーマットがばらばらですみません)

そんな中で有名なお店の一つ、黒百合に一瞬行って来ました。一瞬というのは、午後の仕事から解放されて、とりあえず的に駅ナカの黒百合で自分をリリースしてきた、という感じだったので…

季節料理 金沢おでん 黒百合/金沢駅(金沢百番街あんと内)

はい、またまた駅ナカのお店です。これ、チラチラと横目で見てたのですが、夕方以降はすごく並んでて、この時間(三時半くらい?)はさっと入れましたが、時間によっては待たないといけないかもしれません。

おやつ?の時間だったので簡単に…

ちろりで出てくる日本酒、いいですね〜

おでんは、仕込みが終わったところ、という感じ?お客さんはまばらでした、この時間は。

定番の大根に厚揚げ。左手前は、車麩。これは金沢ならでは、ですかね。比較的さっぱりの味付け(だし)で、いくらてもはいりそうですが、おやつなのでこれだけ。

もちろんメニューはもっといろいろありますよ。

次は、じっくり訪れますね〜

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