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カリメーラ・サス!-食べ物編 その1-

と言うわけで、シエスタが長すぎたので、といってもそこはラテンの国なので夜中までお店は開いてますが、初日はホテルのルーフトップでの夕食。
もう日がくれる寸前だったので、席に着いた頃はこんな様子。
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グラスワインを注文して、まずは、やっぱりこれ!
エビをブドウの葉で巻いたもの。ワインにバッチリ合いますね!
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そしてメインはイカ(カラマリ)に豆を裏ごししたものを詰めてグリルしたもの。前にきた時も思ったのですが、ギリシャのイカは抜群に美味しい。それも、焼きイカ、つまりグリルしたものが美味しいです。日本人好みなのかな?
イカも美味しかったんですけど、真ん中のタマネギをたぶんブドウの葉とワインで煮たもの、酸っぱさが心地よい~ イカの塩味と、また、うまくあってます。
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それから、ヨーグルトのなかに、ワインでマリネしたプラムの入ったデザート。ヨーグルト、うまうま~
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で、お部屋に戻ってきて、部屋からの眺め。
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お風呂はいって、もう一度、バタンキュー…

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