金曜の夜にいったバーでは、まず最初にカクテルを注文してみました。
思い出すと、三年前の沖縄の時にも、「いかにも沖縄～という感じのカクテルをお願いします」の注文に、美しくも青いカクテルを作ってくれたのを覚えていますが…
今回は（ワンパターンで）「いかにも金沢～という感じのカクテルをお願いします」の注文に、バーテンダーさんがしばし考えて出てきたのがこれ。

1000000302 Photo by hiroki_skywalker

名前があるのかどうかわかりませんが（即興というわけでもないのかもしれませんが）抹茶とグレープフルーツを使ったカクテル。（あれ？アルコールは何だったんだろう？）
抹茶とグレープフルーツのほんのりした渋さが心地よい、そして、古都を感じさせてくれるカクテルでした。
ま、後はスコッチとかアイリッシュとか、節操もなく飲んでましたが…