ハンズのステーキの後、もう一つのお約束、沖縄そばを食べに…国際通りにはたくさんお店はあるんですが…なにか珍しいところはないかな?とふらふら歩いてると…
ヤギ料理で有名なさかえのところから、東(南東)に入り…
屋台村とか…
千ベロのお店を通り過ぎると…
こんな看板があって、ビルの二階にこっそり?お店がありました。
しまぶくろ。伊江島のお料理と言うことで、珍しさで入ってみました。
普通のビルの二階で…
伊江島…
いろんなポスターがありますね。
ランチメニューのおすすめの伊江島のおそばを頼みました。
島袋の箸袋…下は珊瑚ですよ。
どーん!来ました、伊江島のおそば…あれ?黒い麺?
まるでそばのそばのように(???そば粉で打ったそばのように…というか、ひきぐるみのそばのように)黒い麺です。あれれ?そば粉なのかな?…いや、違います。そばの香りはしません。
ひきぐるみなんですかね?伊江島の小麦が特別なのでしょうか?コクと香りのあるそばの麺で、お出しもしっかり茶色で、だからといって塩(醤油)辛いと言うことも無いのですが、なんか素朴なというか、いつもとちょっと違うコクのあるおそばでした。
このお店、金曜日などに、ハワイアンやウクレレや、そしてもちろん沖縄の歌のワークショップやライブをやってるようです。ご興味のある方は、夜の食事とライブと、ぜひ行ってみてください。
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