食べ物関係で行こう！
いや、それにしても、昨日のサバはおいしかったです。サバの刺身、この辺では普通に食べられるし、ゴマサバも普通に食べられるけど、よそから来た人はビックリしますね。 この辺のサバの寄生虫は、内蔵にしかいないから、そこを崩さないように上手に取れば（そして、包丁とまな板をきちんと洗えば）刺身は大丈夫なのだそうです。イカはどうなん...
Comment ça vas? こんなサバ？
サバ、食べてきました。(何をいきなり？) いや、他のお魚も食べたんですが、サバがおいしそうで･･･ これが、サバ串 もう、玉串捧げて奉納したいくらいのおいしさでした。お皿の右の方は、ゴマの入った藻塩ですね。ほんのり柔らかい塩味がすてき！ そして、これは、生サバです。 サバを生で食べる習慣の無い地域の方は、サバの刺身って...
花見日和
今日はいいお天気でした。桜も、一斉にほころんで･･･別の部署に直行する前に、公園で写真撮ってたりして･･･ 一緒に(一緒の時間に)辞令交付された人たちが、名刺交換やら、さらに辞令交付(交付する側になって)敷地内をうろうろしてました。 そう言えば、朝の公園では、既にもうシートで席取りしてたな～夜行くとうるさいし、アルコー...
にんじんしりしりとは！
しりしりは、すりすり、の意味らしいです。 沖縄ではお肉を食べたのですが、この付け合わせに出てきた人参を炒めて卵とじ(炒り卵和え)にしたのがおいしくて！ その名も人参しりしり！ 食べて、シンプルにおいしいので、作るのも多分簡単だろうって思って調べてみると、これが、結構･･･簡単。 人参を柔らかく炒めるのがコツかな？ 美ら...
春らしく
Taken at 麺処いっせい
コントラスト
Taken at 神野公園
【映画】ヒステリア 確かに昔は、ヒステリーって言って･･･
いきなりですが、子宮摘出って、ヒステレクトミー（−エクトミーは、切除、摘出、の意味）って言うんですよね。で、いわゆる、ヒステリーは、女性特有の･･･子宮があるから（子宮がある人に）起こる病気って思われていたんですよね。 2011トロント映画祭：ヒュー・ダンシー主演 『Hysteria （ヒステリア）』（2011年） ト...
