250/365 ~ Bibimbab #food #korean #roseville Photo by Ray Bouknight
石焼きビビンバ(ビビンパブという発音だそうですが・・・)も、よく食べに行ったなぁ・・・
留学していたときには、日本語が流暢な(というか、同じ大学院で博士号を取った)韓国人の後輩が、これまたトロントの隣のラボにいたため、よく、コリアンタウンにいったものです。
日本食そのものが恋しいとはほとんど思いませんでしたが、アジアの血が僕をコリアンタウンに引き寄せて・・・
ちょうど釜揚げうどんのような、サッパリした麺(どう見てもうどん)も、いまいち食欲がないときなどによく食べに行きました。カルクックスー。本当の発音はちょっと違うかもしれませんが、それで通じました(まあ、最初に教えて貰って、次からはメニュー指さしたからでしょうけど)
・・・昨日の天気とはうって変わって、今日は朝から雨模様。絶好の仕事日和です。
ちゃんと仕事に行った証拠・・・
発表中は、SNSにはアクセスしませんっ!
・・・と、仕事の証拠写真はこれだけですが、色々とおもしろい発表がありましたね。オーストラリアの人は、ある意味わざとというか、毎回この手の会議では、なのかもしれませんが、かなり、え???と言う内容の発表で、「また、こいつかよ」的な質問が殺到したり・・・
・・・ま、それはともかく、(日にちはこの日のでは無いですが)街の写真もちらほら混ぜつつ・・・
派手な郵便ポスト・・・
噴水でびしょ濡れの広場と、はしゃぎまくる子供たち。
旧市庁舎の前にある戦死者追悼碑。
・・・というわけで、フルに講演などを聴いた後(あ、昼は、おみやげ買いに出ましたが)ご飯を・・・
会場で、それこそ何(十)年ぶり???って言う、留学時の韓国人(美人)ポスドクと再会したせいも有って(今は、元美人オバサン研究者になってましたが)、コリアンタウンに行って韓国料理を食べることに。またまた、Fidoアイフォンで検索して、よさげなお店に。
Paldo Gangsan – Koreatown – Toronto, ON
地元の人にも人気
・・・と、外は大雨!クリスティーの駅に降り立ったときには、約束の時間に10分ほど遅刻。先に、Tさんがお店に入っていてくれました(僕が遅れたために、国際携帯電話かけさせてしまった・・・)
また、カナダのビールです。・・・レンズが濡れたままだ・・・
韓国料理でおなじみのパンチャン(小皿の付け合わせ)とご飯!韓国料理でおなじみのって・・・韓国料理なのでした。
チジミ〜!
焼き肉〜!
ちょっと辛い豆腐チゲ〜!
どれもウマ〜〜〜
この日は(おなかいっぱいで)食べませんでしたが、石焼きビビンバは絶品だそうです。次も行くよ〜
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