<img class=”flickr_photo” src=”http://farm9.static.flickr.com/8050/8418785524_c1b830b5fb.jpg”
alt=”P1020514″ width=”NaNpx”/>
P1020514 Photo by zxhong2web
はい、諸事情で熊本に来ています。白川水源。ここのお水は美味しいですよ〜湧き出てるのをそのまま飲めます。
…と、水源レポートは後でするとして、こんなカレーを食べてみました。
深〜い器に入ってますよね?!来た時、思わず、植木鉢?とか思っちゃいました。そのくらい大きい!
これ、実は、カルデラの外輪山のイメージなんです、
外輪山。
パノラマでもイメージ伝わらないかな〜
その昔大きな大きな火山が噴火したのち陥没して、残った周囲がそのまま山になってるのが外輪山ですね。
で、中身はというと…
山の上に火口が火を吹いていて、溶岩がドドッと流れ出しております、散在する火山岩は、阿蘇の名物、赤牛のサイコロステーキです!
器が深いから食べにくいかと思いきや、スプーンが、ちょうどおたまのように少し曲がっていて、すくいやすい!(写真撮り忘れました)
ルーも辛めで結構なコク。お肉はジューシーでしっかりとした噛みごたえ。うま〜
お冷もそうですが、コーヒーも、白川水源のお水。これだけでも美味しいんですよ〜
そうそう、火口はこんな感じ。ものすごい風でロープウェイは止まってたのですが、車で火口まで。
風向きによっては、ガスが流れてくるので火口に近づけない時もあります。
お店はこちら。
南阿蘇白川水源駅の駅舎内です。
Posted with するぷろ for iOS(ブログエディタ) – Gachatech.
コメントを残す