沖縄にいます。雨です…そもそも今回は、ホテルと会場(隣のホテル)の往復で、ほとんど出歩いてはいませんが…
それでも最終日なので、そば食べに出てきました!(と言っても会場の隣にあるお店でしたが)
恩納(おんな)そば!
おんなそばにいます、とか平仮名で書くと誤解を受けそうですが、まあ、会場抜け出して男一人で…
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お店はこんな感じで…お世辞にも…いや…
お店の中は、こんな感じで、色紙などが飾ってあります。特別なにか、という感じでもないですが、なんか涼しげでいいですね。
11時開店で、10時50分には営業中になってました。おそらく地元のおじさんが既に食べていました。おんな そばにはいませんよ)
この時間は、まだ定食や氷ぜんざいなどの喫茶メニューはなくて、ソーキそばだけとのこと。もちろん、ソーキそばを注文しました。
おいしそう〜
このソーキの分厚いことと言ったら!それでも、柔らかく煮込んであるので、肉もナンコツも、トロトロです!
麺も硬すぎることなく僕好み。鰹の出汁もサッパリとおいしい!
あっという間に完食です。
恩納まではなかなか行く機会がないのですが、ここはまた行かねば!
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