Yellow Flame Photo by xalamay (busy again)

佐賀で美味しいと評判の…いや、佐賀の焼肉はどこでも美味しいのですが、高級(らしい)店に行ってみました〜

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もう、説明は抜き！とりあえず生！じゃなくて、とりあえず写真！

看板です。えんは火が三つ。じゅは、古い寿。

こんな幟が目印です！

おお！いかにも炎って感じのお皿！

これは、マッチ。結構可愛いところもあるね。

焼肉会員証？
お店のです。会員制のお店ではありませんよ。

まずは、上タン。これが、焼いてもとろとろさを失わず…普通のタンも食べたのですが、やはり違う！

それにしてもこの美しさ！

焼けて来ました…

さらに焼けて来ました！

来た〜！
ねぎたん塩ではなくて、ごま塩やレモンでいただきました。

休憩(？)

これは、ホルモンミックス。ミックス注文したつもりですが、いわゆるホルモンばかり来たような…

これまた、焼いてもトロトロ！
うま〜！

そして！中落ちカルビ〜！お肉とサシのバランスがよくて、歯ごたえあり〜の、肉感あり〜の、ジュージュー感あり〜の、です！
中落ちは、確か、骨と骨の真ん中のところです。

焼けて来ました〜！

これまた、うま〜！

これは、せせり。多分三瀬鷄。
これもレモンでいい感じ〜にいただきました。

お店の前には、エビス様が！(暗くてすみません)
佐賀は、エビスの数日本一の町です。

エビス様〜また来ますよ〜！

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