Humpty Dumpty Photo by adamrhoades
毎週楽しみにしているラジオ番組の一つに、SUNDAY FLICKERSがあります。サンフリ。
(僕はPodcastで聞いてますが)
SUNDAY FLICKERS|春風亭一之輔|番井 奈歩|JFN Online
サンフリのホームページです
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SUNDAY FLICKERS
この中で、リスナーが”忘れられない味”について投稿する、と言うのがありまして、それに先立って、一之輔さんか、自分の”忘れられない味”について話をします。
お父さんが初めてビデオを買った時もらって来たのが、これ。
クレーマー、クレーマーのビデオだったそうです。
で、冒頭に、ダスティン・ホフマン演じる夫クレーマーが、子供のためにフレンチトーストを作るんだけど、大失敗で、子供に「お母さんのの方が美味しいよ」と言われ憤慨する…つまり、今まで家事をして来なかった夫クレーマーが描かれ、妻クレーマーがいなくなったことがわかる場面ですね。
ちなみに、邦題は、「クレーマー、クレーマー」と、ちとわかりにくいのですが、原題はKramer vs. Kramer。直訳すると、クレーマー対クレーマー。つまり、夫と妻の二人のクレーマー(注 クレーマーは苗字です)が、対立、対決する、と言うタイトルなわけです。
で、ダスティン・ホフマンのMr.クレーマーが、卵を割った時、殻が中に入って、「カリカリしてうまいんだ！(crunchyと言う表現をしていたのを覚えてます)」と自分に言い聞かせるかのように言う場面、とか…
それを見て、一之輔さんは、”食パンを卵と牛乳につけて焼いたやつ”がうまいのか？と子供心に思い、その後初めてフレンチトースト食べたとき、美味しいと思うのと、こんな簡単なものも作れないなんて、”ダスティン・ホフマン”って、なんと不器用なやつなんだ！そんな奴がアカデミー賞だ？ふざけるな！と思ったとか…
いやいや、いるいる！俳優さんが、その役(演技)そのもの、そんな性格の人なんだと思い込む人！
番井さんが、”え？そっち？”と突っ込んでますが(笑)
もっとも…
…作るだけなら簡単で、それなりのものができると言えばできますが…本当に美味しいフレンチトーストを作るのは結構大変らしいですよ…
ホテルオークラ東京の死ぬほどうまいフレンチトースト – ただのにっき(2010-07-10)
パンを丸1日浸け込む…
レシピというか、再現して見た、と言うのがこちら。
丸1日かけて、ホテルオークラ特製「フレンチトースト」を再現してみた – はてなニュース
漬ける時間は片面12時間ずつ、計24時間です。
2、24時間？！？！
深い…
日曜のブランチに食べようとしたら、土曜の朝から仕込みか…
取り敢えず、日曜朝ら、サンフリ聞きながら、フレンチトーストを焼きますかね？
番(井)ちゃんの笑い声と、一之輔さんのボケというかなんというか、オススメです。
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