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札幌のいつものお店で刺身を満喫!

札幌には、三年に二回くらい来てるかな~
おそらく、この二十年くらい、札幌にくると必ず行く、刺身の美味しいお店。今回も来ました。
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写真が暗くて申し訳ない。これで検索すると、きっとわかります。
お昼に食べすぎたせいもあって、コースは無理かな~と思いつつ尋ねてみると、コースは二人から、とのこと。そう言われてみたら、一人で来たのは初めてだったのか~
最初のころは、カニ一杯までついたコースを注文していたのですが、懐具合に余裕ができた頃には、胃の方に余裕がなくなって来て、最近はカニなしのコースでした。もちろん、今回はコースじゃなくて…
珍味のニシンの切込。小さく切った魚を糀であえてあります。ちょっと辛いと言うか濃い糀の味が、ビールに合います!
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そして、お刺身。盛り合わせは一人分でも相当多いということだったので、イカとウニとズワイの脚(腕?)
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ウニが綺麗なこと!
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最後は丼を、と思ったんだけど(多分、小もある)、お茶漬けを食べてみることにしました。マグロの佃煮茶漬け。これは味が濃くない佃煮で、さーらさらといただけました。
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全部、うまうま~
お店は11時まで。コースがおすすめですが、お二人様以上からですね。二人くらいなら大丈夫と思いますが、予約して行かれた方がいいと思いますよ。
う~ 食べ過ぎた~

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