スープカレー、札幌が発祥とか、有名ですよね。でも、これまで食べたことがありませんでした、実は。
VOYAGE [ヴォイジュ] 札幌スープカレー専門店

まずは、どんなのかと言うと…

これは、どんなものかと言うと、まず、次のように、毎日あるマンダラ(さっぱり系)か、日替わり(今日は水なので五千年の旅)、こちらは濃厚系、どちらかのベースを選び…

次に、具材を選びます。
どれも美味しそうだけど、ここは、ころころ仔羊のガーリック焼き！ちなみに、かぼちゃや人参やインゲンジャガイモ、それに揚げた？アボカドは最初から入っているようです。

そして、辛さを選んだあと(食べたのは、普通の辛さ、二番で、確か100円プラス)、トッピングを選びます。具材と同じものがあるので、舞茸をハーフで！
待つことしばし…このお店、かなり人気があるのか、作るのに時間がかかるせいもあって、少しあとのお客さんは座るのに30分待ち、なんて感じでした。

来た～！

ころころ仔羊～！脂には少し特有の匂いがありますが、
香り良く焼けててうまうま～

舞茸～！サクサクに揚がってて、
これもうまい！

かぼちゃも甘みたっぷりで美味しいし、人参も、その他の野菜もしっかり味がして最高！
スープはコショウたっぷりに見えたのですが、
思ったより辛くなくて、薬膳とでも言うか、食べると胃がすっとしてくる感じ。美味しくいただけました。
スープカレーも、バラエティがいろいろあるようで、もう一つくらい行ってみたいところです。