いってきました、トスカーナ料理。
その名も、イ・トスカーノ!
UoTのAさんが、会場で「トスカーナ料理食べたーい!」とか言うので、UoT組五人と京都?組二人と千葉と佐賀、全部で九人。直前に電話で予約して、出発!
会場から歩いて10分くらいでしたけどね。
toscano
入り口は狭いけど、奥は広いよ。
(歩きながら撮ったのでちょっとぶれてしまった。)
ワインリストとにらめっこのI先生。
奥はこんな感じ。この後、
二十人くらいの団体が入って行きました…
アペタイザー、いろいろ注文した中の、チーズ。
真ん中の緑のは、なんと、イチジクのジャム!
これをチーズにつけて食べるのですが、単独で食べると、みながみな、歯医者で歯に詰めるものの味がする、と…食べて見ると、言ってることはわかる…まあ、ジェリービーンズみたいな味なんですけどね。
そして、ダダーン!
これだけの人数がいるから、と注文した、フィレンツェ風ステーキです。Tボーンステーキ。
最初に、一切れ一キロのお肉を持ってきてくれて、二つ?三つ?と…一応二切れ注文して…
おっちゃんが、自慢げに切り分けてくれます。
こんな感じです。なぜかスプーン…
来た~!中は柔らか~に火が通っていて、お肉の味たっぷり!うまい~
(三切れいけたのでは、説が流れる…)
その他に、ナスのグリル(かな?)
トリッパ。モツ煮込みですね。これも、うまうま!
ワインは、これが三本と…
これが一本だったと思います…
確か、京都のお二人は飲まれなかったので、七人で四本…だったよね?
眺めの良い部屋から情熱と冷静のあいだを見れば・・・その7:イ・トスカーナで胃・大丈夫カーナ?
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そそられる泡に赤に料理に・・・あぁ、フレンツェ、また行きたいっ!!!!
・・あの、念のため確認ですが、本当にお仕事、ですよね!?
今年は国際学会が多いのでしょうか・・。
いいなぁ。あ、お仕事、ですよね。