大学の同窓会で、佐賀の老舗、楊柳亭に行きました。
ここは、昭和天皇も来られたという、佐賀でも歴史というか由緒あるお店です。
忘年会や、この毎年の同窓会など、ちょっとしたイベントの時には利用しています。
時節柄、ひな祭り！
これも、おそらくかなり古いひな飾りだと思います。

春っぽい前菜！
菜の花やふきのとう、土筆にタケノコ。おいしい～

お造り。

お吸い物も、タケノコや蓬麩のいい香り。鞠麩も明るい彩りを添えて…下には、小さな蛤（アサリ？）が入ってますよ。

ここにも菜の花！

佐賀牛は、ほんのりペッパーがいい感じ！

揚げ物。桜色の塩、入れ物はやはり貝殻で。

最後にこの葛いりの炊きものと…じゃこの入った御飯でした。

楊柳亭の、グラス敷。

お店はこちら。佐賀に行らしたら是非どうぞ！
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