お寿司屋さんで食べたイワシが美味しかったので、歩いていてふと目に入った看板につられて(翌日に)行ってみました、桃李花。
僕が行ったのは一階なんですが…
お店の前に看板というかメニューがあるのでわかるといえばわかります。
入ってみると…
こんな感じで、お抹茶関係の道具などが…
あれ?なんか間違えた?
いやいや…
とりあえずビールを注文すると…
器もこんな感じで贅沢…
さて、注文したのはほおたれ丼。ほおが垂れるくらいイワシを特製のタレにつけて…とあるので、博多のゴマさばみたいなものを想像していたのですが…
じゃじゃ〜ん!
特製のタレにつけた…醤油ベースじゃないですね。
イワシ、ピカピカ〜
タレは、赤味噌(八丁味噌?)にゆずの香りと、そしてほんの少しの唐辛子の辛さ。想像していたのとは違うのですが、香りも良くて、美味しい!
そうそう、これ、まず半分をそのままで食べて…
わりと几帳面w
これを、この薬味を入れて、出汁でお茶漬けのようにして残りをいただきます。櫃まぶしみたいな食べ方ですね。
一粒で二度美味しい!
デザートも、さすが愛媛でミカン。お皿がまた、贅沢な感じ。
入るとわかりますが、居酒屋とか割烹という感じじゃないですよ。
秋山家に伝わる(好古が好きだった、かな)雑煮というのもあるそうです。
松山に行った時には、ぜひどうぞ。
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