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【食べ物・お店】佐賀で和食と言えばきぶん:気分よく(お約束)楽しんできました。

鍋島 2014
鍋島 2014 Photo by Pafuxu

懐かしいお客さんが来られたので
ちょっと奮発?して、久しぶりに、このお店!!!に行ってきました。

…その場ですぐアップするつもりが、な、なんと、写真を撮っている内にiPhoneの容量がいっぱいになって、アプリが動かなくなっちゃって…

そんなこんなの後のアップです。

お店はきぶん。佐賀市で、タクシーに乗ってきぶんと言えば間違いなく連れて行ってもらえます。

日本料理 きぶん

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いやいや、久しぶりに行きましたよ。

入って、ふと壁を見てびっくり!

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ふぐひれ酒はどこにでもあるけど、わらすぼ酒は…

え?わらすぼ知らない?お客さんもそうだったので、有明海の珍味の話をしばし。わらすぼは…顔がエイリアンです、はい。

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これがよかったですね〜
牡蛎に辛子レンコンに数の子(の味噌漬け?)に…どれも、本当に上品な味付けでおとなしーく、存在を静かに主張しています。

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このヒラメが、また…
まるで、ちょっと魚魚してないトロのような脂ののり。それでいてサッパリと!
うま〜

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カニに…

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揚げ物に…

といったところで、写真が保存されていない…iPhoneがいっぱいになってたようです。

美しいお刺身、佐賀牛、デザート…どれもおいしかったけど、写真がなくて残念。

もちろん、鍋島に能古見(のごみ)に、おいしい佐賀のお酒を酌み交わしながら…

というわけで、続きはお店でどうぞ!



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