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【食べ物・お店】駅Cafe倶利伽羅:カルデラ溶岩カレー!

P1020514 Photo by zxhong2web

はい、諸事情で熊本に来ています。白川水源。ここのお水は美味しいですよ〜湧き出てるのをそのまま飲めます。
…と、水源レポートは後でするとして、こんなカレーを食べてみました。

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深〜い器に入ってますよね?!来た時、思わず、植木鉢?とか思っちゃいました。そのくらい大きい!
これ、実は、カルデラの外輪山のイメージなんです、

外輪山。
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パノラマでもイメージ伝わらないかな〜
その昔大きな大きな火山が噴火したのち陥没して、残った周囲がそのまま山になってるのが外輪山ですね。

で、中身はというと…

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山の上に火口が火を吹いていて、溶岩がドドッと流れ出しております、散在する火山岩は、阿蘇の名物、赤牛のサイコロステーキです!

器が深いから食べにくいかと思いきや、スプーンが、ちょうどおたまのように少し曲がっていて、すくいやすい!(写真撮り忘れました)

ルーも辛めで結構なコク。お肉はジューシーでしっかりとした噛みごたえ。うま〜

お冷もそうですが、コーヒーも、白川水源のお水。これだけでも美味しいんですよ〜

そうそう、火口はこんな感じ。ものすごい風でロープウェイは止まってたのですが、車で火口まで。
風向きによっては、ガスが流れてくるので火口に近づけない時もあります。

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お店はこちら。
南阿蘇白川水源駅の駅舎内です。

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