【食べ物・お店】マグロ料理専門居酒屋ひとし:石垣島でマグロならここ!
さて、初日の夕食には、石垣にきたら外してはいけないお店の二つ!が、ネットなどに書かれているようですが、その一つ、マグロのひとしに行ってきました!
さて、初日の夕食には、石垣にきたら外してはいけないお店の二つ!が、ネットなどに書かれているようですが、その一つ、マグロのひとしに行ってきました!
で、今回行ったお店はこちら。 大東そばです。あ、元祖 大東そば、ですね。 こんな感じのお店のようですよ。
暖冬とはいえ直前まで(本土は)それなりに寒かったのですが、そこは沖縄!上着を着ていたらすでに汗ばむ気温でした。そこで、夏バテしないように(?)と、お昼に行ったのは、このお店! 沖縄といえばステーキ。
イワシとトマトソース、日本人だと???な気もしますが、実はあいますよ。そしてこのイワシも、どちらかというとサンマ的な感じなんですが、それもまたトマトソースにバッチリ!
縁起物のクレマン、アルザスのスパークリングワインです
銀座でランチにお寿司を食べてきました。銀座でお寿司。ザギンでシースーですね。もっともランチだし、リーズナブルな料金でいけそうなところを調べて行ってきました。
福田ゆう子さんは、もともとリスボンのアパレル(下着屋さんだったか?)か何かのお店で働いていたところ、「日本人だからお寿司作れるでしょ?」みたいな話になって、作ったらみんな喜んでくれた。それならもっと上手になりたいと思って、そのあと一旦帰国して料理学校に行って、リスボンでお店を開いた、というようなことでした。お店を開いた...
金沢は、伝統的に独自の文化が育っている街だと思いますが、伝統と関係あるかどうか、地ビールのお店もいくつかあるようです。そんな中の一つ、オリエンタルブルーイングに行ってきました。
まだ、寿司を食べてる…朝寿司の時にまだ開いてなかった、もう一つ有名なお寿司屋さん、山さんに行ってきました。お昼ね。
こんなのを参考にしつつ、駆け足で(金沢城公園、広い…)近江市場へ!七時ちょっと過ぎですが、当然ながらほとんどすべてのお店は開いてないので(仕込みとか掃除とか)、やや迷いつつも、こうこうと電気がついてるお店一つと、そしてお目当ての、いきいき亭!見つけましたよ〜(わりと端っこの方なんですよ)