【食べ物・お店】唐津で老舗の鰻処 竹屋:明治創業、建物も文化財の歴史あるお店です
唐津に来ています。佐賀県は、脊振山系で(大きく)南北に分かれるのですが、その北側。玄界灘に面し、距離的にも交通の便からも、どちらかというと佐賀というより福岡に近いエリアと言えますが、もちろん、唐津は唐津。唐津城、虹の松原、鏡山、唐津くんちなど、観光名所もたくさんあります。 …が、今回は半日だけなので、ランチ! こんな情...
唐津に来ています。佐賀県は、脊振山系で(大きく)南北に分かれるのですが、その北側。玄界灘に面し、距離的にも交通の便からも、どちらかというと佐賀というより福岡に近いエリアと言えますが、もちろん、唐津は唐津。唐津城、虹の松原、鏡山、唐津くんちなど、観光名所もたくさんあります。 …が、今回は半日だけなので、ランチ! こんな情...
注文して3秒のお店として有名だそうですが、これは、なじみの客にはいつものメニューを顔を見た瞬間に作り始めるとか、そう言うことなので、もちろん初めての客に3秒で出てくることはありません…
さて、初日の夕食には、石垣にきたら外してはいけないお店の二つ!が、ネットなどに書かれているようですが、その一つ、マグロのひとしに行ってきました!
で、今回行ったお店はこちら。 大東そばです。あ、元祖 大東そば、ですね。 こんな感じのお店のようですよ。
暖冬とはいえ直前まで(本土は)それなりに寒かったのですが、そこは沖縄!上着を着ていたらすでに汗ばむ気温でした。そこで、夏バテしないように(?)と、お昼に行ったのは、このお店! 沖縄といえばステーキ。
イワシとトマトソース、日本人だと???な気もしますが、実はあいますよ。そしてこのイワシも、どちらかというとサンマ的な感じなんですが、それもまたトマトソースにバッチリ!
縁起物のクレマン、アルザスのスパークリングワインです
銀座でランチにお寿司を食べてきました。銀座でお寿司。ザギンでシースーですね。もっともランチだし、リーズナブルな料金でいけそうなところを調べて行ってきました。
福田ゆう子さんは、もともとリスボンのアパレル(下着屋さんだったか?)か何かのお店で働いていたところ、「日本人だからお寿司作れるでしょ?」みたいな話になって、作ったらみんな喜んでくれた。それならもっと上手になりたいと思って、そのあと一旦帰国して料理学校に行って、リスボンでお店を開いた、というようなことでした。お店を開いた...
金沢は、伝統的に独自の文化が育っている街だと思いますが、伝統と関係あるかどうか、地ビールのお店もいくつかあるようです。そんな中の一つ、オリエンタルブルーイングに行ってきました。