大分に来ました。お昼なんにしよう?鳥天?
と思ってたら、大分のB級グルメと言えば冷麺ですよ!と言われて、大分市内で冷麺と言えばここ!と言うお店に来てみました。
12時からとありますが、11時半には開いてて、お店に入れました。(注文を受けてから麺を練るらしいので、11時半に開いて、食べられるのが12時からかも???)
お店のガラスには、可愛いゴジラが火を吹いてて…いかにも辛そう!
メニューは、冷麺と温麺。中と大とダブル、とあります。
辛さと麺の硬さも選べるようです。
定番の他には、餅入りや、バター入り、他に薬膳麺、なんてのもありました。
温麺は、さっぱり塩ラーメンみたいな感じで、キムチを乗せていただきます。
で、ダダーン!きました、冷麺!
キムチたっぷり〜
スープは透明。あっさりしてて、ゴマの香りがナイス!
麺は、これまた透明で、かなりしっかりした歯ごたえ。もそもそすることなく、つるつるしこしこ、喉ごしもステキ〜
さすが、鉄板のお店!
これなら、ダブルでもいけたかも!
明日も行くかな〜!
Posted with するぷろ for iPhone.
LEAVE A REPLY