御庭と正殿 Photo by ktsugita

沖縄に行ってきました〜

仕事の後、知り合いの一押しのお店に行ってきました。首里城の近くなのですが、住宅街の真ん中にひっそり？あって、たどり着くのが大変…
赤田にある、赤田風。

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コース料理ですね。

お店には、古典と呼ばれる(らしい)非常にゆっくりとした沖縄の音楽が…

モツなんですけど、サッパリ！

オリオンビールの後に頼んだ、瑞泉の10年古酒。香りが良くて
グビグビ〜

ドゥルテンですが、クズが混ぜてあって、ツルツル感もあります。

ドゥルテンに豚のお肉？が混ぜてあるらしい。
ドゥルテンは、ドゥルワカシです、って、それじゃわからないっ！

どぅる天/グルメ｜ 沖縄県/読谷・中部海岸 ｜ ぐるたび

たぶん、新もずく〜

ラフテー！

ジューシー！混ぜ御飯ですが、これまたいい仕事！

デザートは、大きくて甘いタンカン！！！

お店のビンテリア…

赤田スタイルの、と言うことで、あかたかぜ。たどり着きにくい、いいお店です。

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