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隣の福岡だと、人口のせいも有れば、中華街こそないけど領事館があったり、港があったり、と言うようなせいもあって、おいしい中華料理屋さんがたくさんあるのですが,佐賀の中華は・・・もちろん、大衆中華だと、普通においしいお店は普通にありますけどね。
そんな中で、
このシャンリーは、某ホテルからシェフを引き抜いたとか言う噂もありますが、本格、と言うよりオシャレな中華として使えるお店です。
昼は、夏に冷やし中華(何種類もある!)を食べに来たり、これがまた、結構”待ち”になってたりしますが、よく考えたら、夜に来るのはかなり久しぶりかも。
とある送別会のような会がこのお店で開かれました。夜でコース食べるのは、多分初めてです〜
前菜に・・・
鯛のカルパッチョ
スピーチ中華・・・いや、スピーチ中か・・・
とろみたっぷりのハクサイのスープ〜 ウマ〜
エビ、他。
ピザっぽい生地でボリューム感たっぷりの春巻き(多分)と・・・
すごく良い子。いや、すーぱーいーこ。
間に炒飯を挟んで、
デザート〜〜〜
ちなみに飲み放題のコースでしたが、飲み放題のリストには無い赤ワインを適当に頂いたりしつつ・・・
満足、満足〜
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