Photo by masaaki miyara
この時期京都に来ると、おそばを食べたくなります。
京都と言えばにしんそばが有名だとは思いますが、この時期なので新そば!
いつも行くお店二つに、今回も行くことができましたのでご紹介。
最初は祇園のこちら。
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場所柄、舞妓さんが歩いてたり…
店構え。中も、普通のそば屋さんですよ。
お箸に、おしゃれな印が。
おそばだけを食べたかったので、ざるそば…
隣の人が、この時期にざる???という顔で見てましたが…
きれいな緑色がかった麺。いい香りです。
ダシもいい香り。醤油醤油してないので、そばとうまく絡んで、まろやか〜なお味です。
塩辛くないので、蕎麦湯で全部飲めちゃいますね。
お次はこちら。木屋町、なのかな?
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河原町でした。
ちょっと通り過ぎてしまいそうな店構え?
入り口にはそばを挽く機械が置いてあります。今は動いてないと思いますが、クリスマスの飾りがおしゃれ?!
奥には、お店の名前にもなっている大黒様が。
寒かったので、鴨せいろ!
鴨(鴨、だと思いますが)はしっかりとした歯ごたえで味もきっちり!
そば〜こちらも、きれいな緑がかった色で、いい香りです!
こちらもダシがいい感じなので、味と香りと楽しめて、さらにそば湯でダシが全部いけちゃいますね。
こちらは、箸袋にお名前が。縁起良さそうですね!(ちょっとピンぼけ)
ほかにも行きたいお店、食べたいものはたくさんあるんですが、つい、同じお店に行って、満足というか、確認というか、したくなるタイプなんですよね。
次もまた行きまーす!
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